Mejillones a la Crema | Recetas MasterChefUY

2017-07-26 5

Mejillones a la crema
Porciones:

4

| Preparación: 01:00 hrs | Nivel: Media
Ingredientes

• 2 kgs. de mejillones con cáscara
• 1 cebolla colorada
• 1 cabeza de ajo
• Perejil
• 1 puerro
• Tomillo
• Laurel
• 25 cc. de crema
• 1 copa de vino blanco
• 1 rama de apio